С ноября 2023 значительно упрощено ведение бизнеса малым производителям спиртовых дистиллятов. Прежде всего, следует отметить кто может быть малыми производителями дистиллятов. Это те предприятия (или предприниматели), которые производят спиртные напитки исключительно из собственно изготовленных спиртных дистиллятов (не приобретенных), производят с использованием оборудования, мощность которого до 20000 декалитров в год, и осуществляют разлив в тару с последующей реализацией до 10 000 декалитров в год.

К спиртовым дистиллятам относят: спирт коньячный, спирт плодовый, дистиллят виноградный спиртной, спирт-сырец плодовый, зерновой, винный, пивной дистилляты и другие спиртовые дистилляты, предусмотренные законодательством.

В данной статье мы поэтапно обрисуем процедуру открытия производства для малых производителей спиртовых дистиллятов.

Регистрация предприятия и выбор системы налогообложения. Малыми производителями дистиллятов могут быть любые субъекты хозяйствования (ФЛП, ООО). Производитель должен находиться на общей системе налогообложения. Следует обратить внимание, что малые производители дистиллятов не должны иметь в связанных лицах производителей других дистиллятов.
Приобретение в собственность или использование помещения для производства, хранения и реализации спиртовых дистиллятов. Подтверждается документом о праве собственности или аренде на обособленные нежилые помещения. К помещениям для производства относятся: цеха, подвалы, ангары.
Подготовка оборудования. Оборудование должно быть для: измерения хранения, дробления, прессования, для спиртового брожения сусла, купажирования, разлива спиртных напитков и другое оборудования. Наличие оборудования должно подтверждаться следующими документами: расходные накладные или договоры аренды на оборудование.
Заключение договора с аккредитованной лабораторией по проверке качества алкогольной продукции (в случае отсутствия собственной лаборатории). Список лабораторий, наделенных правом осуществлять проверку алкогольной продукции на качество, можно найти в реестре, который ведет Национальное агентство по аккредитации Украины.
Регистрация декларации соответствия материально-технической базы требованиям законодательства. В декларации указываются данные о помещениях производства, оборудовании необходимых для производства, аккредитованной лаборатории и т.д. Регистрация деклараций материально-технической базы осуществляют территориальные органы Госпродпотребслужбы.
Внесение мест хранения спиртовых дистиллятов в Единый государственный реестр мест хранения. Места хранения спиртовых дистиллятов вносятся в реестр на основании заявления, в котором указывается информация о предприятии – заявителе. К заявлению необходимо добавить документы на помещение (право собственности, аренды) и справку о соответствии места хранения законодательным требованиям. На основе представленных документов ГНС Украины выдает справку о внесении мест хранения спиртовых дистиллятов в Единый государственный реестр мест хранения.
Получение лицензии производства спиртовых дистиллятов малыми производителями. Для получения лицензии необходимо подать в ГНС заявление и следующие документы: копия учредительных документов предприятия; копии документов на помещение; копия документов на оборудование; зарегистрирована декларация соответствия материально-технической базы требованиям законодательства; договор с аккредитованной лабораторией (или документы на собственную лабораторию); квитанцию об уплате государственного платежа (780 грн. в год). Документы можно подавать как лично, так и отправлять по почте или подавать в электронном виде. Рассматриваются документы в течение 30 календарных дней. На основе решения ГНС выдается лицензия на производство дистиллятов для малых производителей.
Подача отчетности. Производитель обязан ежеквартально отчитываться об объемах производимой и реализованной продукции до 20 числа месяца, следующего за отчетным кварталом. За несданный отчет предусмотрен штраф – 1020 грн.