Открытие крафтовых пивоварен является достаточно популярным направлением предпринимательской деятельности среди украинских субъектов хозяйствования. С начала 2025 года вступил в силу Закон Украины «О государственном регулировании производства и обращения спирта этилового, спиртовых дистиллятов, биоэтанола, алкогольных напитков, табачных изделий, табачного сырья, жидкостей, используемых в электронных сигаретах, и топлива» № 3817 который впервые ввел понятие «малое производство пива» и соответственно новые условия получения данной лицензии.
Малое производство пива — это деятельность, которую осуществляет предприятие, одновременно отвечающее следующим критериям:
- Ограниченный объем производства – производит пиво в пределах полного технологического цикла в количестве, не превышающем 10 000 гектолитров за один календарный год.
- Отдельное размещение – осуществляет деятельность в помещениях, которые пространственно отделены от других пивоварений, то есть не находятся на одной территории с ними.
- Собственная рецептура и технология – не производит продукцию по лицензии или договору, предусматривающую использование чужой торговой марки или технологического процесса.
- Финансовая и юридическая независимость - не имеет связей, определенных как "связанные лица", с другими пивоварнями в соответствии с положениями Налогового кодекса Украины.
- Коллективное производство – если несколько малых производств объединяют усилия, но их суммарный годовой объем не превышает 10 000 гектолитров, они также признаются одним малым, независимым производством.
Лицензия для малых производителей пива выдается бессрочно. Получить ее могут субъекты, независимо от формы собственности и места регистрации. Лицензию на производство пива для малых пивоварен выдает ГНС Украины, данная лицензия также дает право на оптовую торговлю пивом и на экспорт данной продукции. А лицензию на розничную торговлю пивом выдают Главные Управления ГНС Украины, данная лицензия также дает право на импорт пива.
Срок рассмотрения документов составляет – 10 рабочих дней.
Компания OGP предоставляет услуги по получению лицензии для малых производителей пива.
|
Пакет услуг «Розничная торговля» |
Пакет услуг «Производство + оптовая торговля» |
|
Стоимость: 3000 грн |
Стоимость: 10 000 грн |
|
Получение лицензии на розничную торговлю алкогольными напитками для малых производителей пива. |
Получение лицензии на производство пива для малого бизнеса, которая также дает право на оптовую торговлю собственно изготовленным пивом. |
|
Общий услуги: Юридическая консультация по требованиям лицензирования; Анализ документов клиента; Подготовка и подача документов в налоговые органы для получения лицензии. |
|
Дополнительные расходы:
Регистрация декларации соответствия материально-технической базы малых производителей пива требованиям законодательства – 6000 грн.
Государственный платеж за лицензии:
- 0,15 размера минимальной заработной платы (по состоянию на 1 января года, в котором производится платеж) в год — за лицензию для производителей;
- в размере 1,5 минимальной заработной платы (по состоянию на 1 января года, в котором производится платеж) — за каждый отдельный регистратор расчетных операций или программный регистратор, зарегистрированный по адресу торговой точки, — для мест розничной торговли, кроме территорий сёл и посёлков, за исключением тех, что находятся в пределах городов или расположены за пределами населённых пунктов — административных центров областей и г. Киева на расстоянии до 50 километров и имеют торговые залы площадью более 500 кв. м;
- в размере 0,08 минимальной заработной платы (по состоянию на 1 января года, в котором производится платеж) — за каждый отдельный регистратор расчетных операций или программный регистратор, зарегистрированный по адресу торговой точки, на территории сёл и посёлков, кроме тех, что находятся в пределах городов или расположены за пределами населённых пунктов — административных центров областей и г. Киева на расстоянии до 50 километров и имеют торговые залы площадью более 500 кв. м.
Документы и информация, необходимые от клиента:
- Копия выписки из ЕГР;
- Декларация соответствия материально-технической базы требованиям законодательства для производителей;
- Договор аренды или документы о праве собственности на обособленные нежилые помещения для производства пива;
- Договор аренды или документы о праве собственности на места розничной и оптовой торговли пивом;
- Расходные накладные или договоры аренды на оборудование;
- Договор с аккредитованной лабораторией (если нет собственной) по проверке качества пива;
Преимущества получения лицензии для малых производителей пива
- Легальная деятельность, ведь получение лицензии позволяет работать в рамках законодательства и избегать штрафов со стороны органов контроля.
- Отсутствие требования к прохождению аттестации, по сравнению с производителями спиртов и других алкогольных напитков.
- Малые производители пива могут продавать продукцию без дополнительной лицензии на оптовую торговлю, а также осуществлять экспорт, что в свою очередь уменьшает расходы.
- Наличие лицензии увеличивает доверие со стороны партнеров, инвесторов и потребителей, что в особенности принципиально для крафтовых брендов.
- При наличии лицензии на розничную торговлю можно осуществлять импорт без отдельной лицензии.
Дополнительные услуги
- Внесение места хранения алкогольных напитков в Единый реестр мест хранения. Является обязательным условием для всех производителей алкогольной продукции, если место хранения не совпадает с местом производства.
- Регистрация декларации соответствия материально-технической базы. Необходимый документ для малых производителей пива.
- Лицензия производства алкогольных напитков. При выходе за пределы требований, устанавливаемых для малых производителей пива, необходимо получать отдельную лицензию на производство алкогольных напитков.
- Лицензия производства винодельческой продукции малыми производителями. Лицензия для малых производителей винодельческой продукции также выдается по упрощенной процедуре, что является хорошим шансом для расширения крафтового бизнеса.
- Лицензия для малых изготовителей дистиллятов. Расширение бизнеса производителя еще и по упрощенной процедуре – всегда хорошая идея.
- Заказ акцизных марок. Реализовывать пиво необходимо с использованием акцизных марок.
- Регистрация торговой марки. Достаточно распространена услуга для крафтовых производителей, также служит для защиты интеллектуальных прав на бренд.
- Регистрация мощностей по производству и обращению пищевых продуктов. Необходима составляющая при изготовлении и торговле пищевыми продуктами и напитками.
Правовые аспекты
Следует отметить, что в случае превышения объема производства пива свыше 10 000 гектолитров в год и несоответствия другим признакам малого производства пива, субъекту хозяйствования необходимо получать лицензию на производство алкогольных напитков на общих условиях, в том числе с прохождением аттестации. Также лицензия на производство алкогольной продукции не дает право на автоматическое получение лицензий на оптовую или розничную торговлю алкоголем.
Нормативно закрепляются требования к материально-технической базе малых производителей пива. Данные требования касаются: местонахождение мощностей; обособленных нежилых помещений; оборудование (измельчение солода, брожения, разлива и т.п.); лаборатории по проверке качества и безопасности пива. Контроль за соблюдением требований соответствия материально-технической базы возложен на Госпродпотребслужбу.
Осуществление производства пива без соответствующей лицензии влечет наложение штрафа в размере 200% от стоимости произведенной продукции, но не менее 15 минимальных заработных плат, установленных по состоянию на 1 января года, в котором было совершено нарушение.
В случае, если предприятие, имеющее статус малого производителя пива, осуществляет реализацию продукции в объеме, превышающем 10 000 гектолитров в течение календарного года, к нему применяется штраф в размере 200% стоимости реализованной партии, но не менее 3 минимальных заработных плат, определенных по состоянию на 1 января соответствующего налогового года.
Часто задаваемые вопросы
Нужно ли представлять отчетность малым производителям пива?
Да. Следует подавать ежегодную отчетность об объемах производства и/или оборота алкогольных напитков не позднее 20 числа месяца, следующего за отчетным годом.
Какова ответственность за неподачу ежегодной отчетности об объемах производства/реализации пива?
За неподачу, несвоевременную подачу или подачу отчета, содержащее недостоверные данные относительно объемов производства и/или обращения пива, включая операции экспорта за пределы таможенной территории Украины, субъектом хозяйствования со статусом малого производства пива, предусмотрен штраф в размере 0,2 минимальной заработной платы, установленной по состоянию на 1 января отчетного года.
При наличии каких лицензий можно осуществлять экспорт и импорт пива?
Экспорт – при наличии лицензии на производство, импорт – при наличии лицензии на оптовую или розничную торговлю.





